Klop de eiwitten los met wat peper en zout.
Snijd de kipfilet in reepjes, haal die eerst door de bloem en schud
overtollige bloem eraf.
Haal de kipfiletreepjes vervolgens door de losgeklopte eiwitten en wentel
ze als laatste door de verkruimelde cornflakes.
Bak ze in de hete bakboter mooi bruin en gaar.
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |